Những Điều Cần Biết Về Ẩm Thực Pháp Fine Dining Tại Đà Nẵng Trước Khi Đặt Bàn?

Ẩm thực Pháp fine dining tại Đà Nẵng là bữa ăn theo chuỗi món, làm theo kỹ thuật Pháp, tại các nhà hàng được Michelin Guide ghi nhận với 1 Sao Michelin hoặc Michelin Selected. Thực đơn cố định của ba nhà hàng trong bài có giá từ 2.000.000 đến 5.999.000 VND mỗi khách, chưa gồm rượu, và thực đơn 6 đến 9 món tại The Temptation kéo dài ước tính 2 đến 3 giờ. Quý khách nên đặt bàn trước; các bước đặt bàn nằm ở cuối bài.

Ẩm Thực Pháp Fine Dining Tại Đà Nẵng Gồm Những Gì?

Cần Biết Những Gì Về Ẩm Thực Pháp Fine Dining Tại Đà Nẵng Trước Khi Đặt Bàn

Ẩm thực Pháp fine dining tại Đà Nẵng là chuỗi món ăn theo trình tự cố định, chế biến bằng kỹ thuật Pháp, phục vụ tại bàn đã đặt trước. Michelin Guide ghi nhận La Maison 1888 với 1 Sao Michelin, còn hai nhà hàng kia trong bài thuộc Michelin Selected. Thực đơn cố định có giá từ 2.000.000 đến 5.999.000 VND mỗi khách, chưa gồm rượu; tại The Temptation, bữa ăn 6 đến 9 món kéo dài ước tính 2 đến 3 giờ.

Trải nghiệm này được xác định bởi ba yếu tố:

  1. Một vị trí trong danh sách của Michelin Guide, hoặc 1 Sao Michelin, hoặc Michelin Selected.
  2. Một thực đơn cố định, sắp xếp thứ tự món từ miếng nhỏ đầu tiên đến món ngọt cuối cùng.
  3. Một lượt đặt bàn, mà cả ba nhà hàng trong bài đều nhận qua TableCheck.

Mỗi nhà hàng mang một không gian riêng: một biệt thự hiện đại có sân trong, một phòng ăn thân mật với bếp mở, và một công trình tái hiện biệt thự Đông Dương thời thuộc địa nằm trong khu nghỉ dưỡng. Dù ở không gian nào, thực đơn thưởng thức là một chuỗi món nối tiếp chứ không phải một đĩa đơn lẻ, nên bữa ăn chiếm trọn phần lớn ca phục vụ trưa hoặc tối.

Đà Nẵng Có Những Nhà Hàng Pháp Fine Dining Nào Để Đặt Bàn?

Bài viết giới thiệu ba nhà hàng Pháp fine dining tại Đà Nẵng: The Temptation, Le Comptoir và La Maison 1888. Michelin Guide ghi nhận cả ba, gồm 1 nhà hàng có sao và 2 nhà hàng thuộc Michelin Selected, và cả ba đều nhận đặt bàn qua TableCheck. Bữa tối bắt đầu lúc 18:00 tại The Temptation và 18:30 tại La Maison 1888; bảng dưới đây nêu danh hiệu, không gian, địa chỉ và loại thực đơn của từng nơi.

Nhà hàng

Michelin Guide

Không gian

Địa chỉ

Thực đơn

The Temptation

Michelin Selected 2024, 2025, 2026

Biệt thự hiện đại có sân trong

125 Hồ Nghinh, phường An Hải, Đà Nẵng

5 thực đơn cố định từ 6 đến 9 món, kèm thực đơn gọi món

Le Comptoir

Michelin Selected

Phòng ăn thân mật với bếp mở

16 Chế Lan Viên, phường Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Menu Découverte, Grand Menu Signature, thực đơn gọi món

La Maison 1888

1 Sao Michelin

Công trình tái hiện biệt thự Đông Dương thời thuộc địa trong InterContinental Danang Sun Peninsula Resort

Phường Sơn Trà, Đà Nẵng

Gourmand Menu

Ba nhà hàng này được chọn vì cùng phục vụ ẩm thực Pháp, cùng nằm trong danh sách của Michelin Guide và cùng nhận đặt bàn cho bữa ăn theo chuỗi món tại bàn. Phần tiếp theo lần lượt giới thiệu từng nhà hàng, bắt đầu từ The Temptation.

Nhà Hàng Pháp The Temptation Khác Biệt Ở Điểm Nào?

The Temptation là nhà hàng Pháp fine dining do Bếp trưởng La Thừa Ân dẫn dắt, mở cửa năm 2019 tại 125 Hồ Nghinh, phường An Hải, Đà Nẵng. Michelin Guide ghi nhận nhà hàng ở hạng Michelin Selected các năm 2024, 2025 và 2026. Bếp theo đuổi một ý tưởng duy nhất: biến nguyên liệu quen thuộc thành món ăn bất ngờ bằng kỹ thuật hiện đại, qua 5 thực đơn cố định giá từ 2.000.000 đến 4.900.000 VND mỗi khách, chưa gồm rượu.

Cả năm thực đơn tính giá theo đầu người, chưa gồm rượu và đã gồm VAT. Discovery Menu là thực đơn bữa trưa, còn Vegetarian Menu là thực đơn chay riêng với các món độc lập.

Thực đơn

Giá mỗi khách

Số món

Vegetarian Menu

2.000.000 VND

6 đến 9

Discovery Menu

2.450.000 VND

6 đến 9

Degustation Menu

3.100.000 VND

6 đến 9

The Temptation Signature Menu

4.150.000 VND

6 đến 9

White Tasting Menu

4.900.000 VND

6 đến 9

Ai Là Người Dẫn Dắt Gian Bếp?

Bếp trưởng La Thừa Ân điều hành gian bếp. Ông sinh ra ở Huế, lớn lên ở Pháp và mang dòng máu đa văn hóa. Tuổi thơ ông gắn với ẩm thực Quảng Đông trong nhà hàng của gia đình, nơi gieo mầm đam mê nấu nướng, trước khi ông theo học tại trường ẩm thực Auguste Escoffier. Gourmet Vietnam Awards trao cho ông danh hiệu Chef of the Year (People’s Choice) năm 2025, và năm 2026 ông có tên trong danh sách đề cử hạng mục Chef of the Year (Contemporary & Innovative), Mùa 2.

Không Gian Nhà Hàng Như Thế Nào?

Phòng ăn nằm trong một biệt thự hiện đại có sân trong tại 125 Hồ Nghinh, phục vụ 70 đến 80 khách tùy cách bố trí không gian. Nhà hàng không có phòng riêng, vì vậy đoàn đông nên xác nhận chỗ trước qua biểu mẫu liên hệ trên website. Bữa trưa phục vụ từ thứ Ba đến Chủ nhật, bữa tối phục vụ mỗi ngày trong tuần.

Hành Trình Thưởng Thức Diễn Ra Ra Sao?

Tại Nhà Hàng Pháp The Temptation Đà Nẵng, mọi thực đơn đều mở đầu bằng Trilogy of Mise en Bouche và khép lại bằng Mignardise; White Tasting Menu cho thấy trọn vẹn hành trình giữa hai điểm ấy.

Chặng

White Tasting Menu

Mở đầu

Trilogy of Mise en Bouche

Hải sản

Hàu Ultime nhà Geay chần mềm, tart húng quế với salad tôm hùm xanh Pháp, bào ngư Úc sous vide cùng tôm carabineros áp chảo, cá tráp đỏ Nhật hấp với khoai tây Jerusalem nghiền

Món chuyển tiếp

Sorbet trà và thảo mộc tươi tự làm

Món thịt

Bồ câu Pháp hun khói nướng

Kết thúc

Pre-dessert trái cây tươi áp chảo với thảo mộc Provence, Pillow of Love, Mignardise

Degustation Menu khép lại bằng The Sweet Egg Nest of Han River, món tráng miệng được nêu tên trong trang giới thiệu nhà hàng của Michelin Guide.

Le Comptoir Phục Vụ Những Gì?

Le Comptoir là nhà hàng Pháp tại 16 Chế Lan Viên, phường Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, được Michelin Guide ghi nhận ở hạng Michelin Selected và do một đầu bếp đến từ Lyon, Pháp điều hành. Quý khách chọn giữa Menu Découverte giá 2.090.000 VND, Grand Menu Signature giá 2.890.000 VND hoặc thực đơn gọi món; giá đã gồm VAT và nhà hàng không thu phí phục vụ.

Nhà hàng mô tả ẩm thực của mình là ẩm thực Pháp mang ảnh hưởng toàn cầu hiện đại, trong không gian thân mật với bếp mở. Ở thực đơn gọi món, món khai vị có giá từ 420.000 đến 490.000 VND và món chính từ 720.000 đến 1.290.000 VND. Việc đặt bàn thực hiện trực tuyến qua TableCheck.

La Maison 1888 Phục Vụ Những Gì?

La Maison 1888 là nhà hàng Pháp fine dining của InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, phường Sơn Trà, Đà Nẵng, và giữ 1 Sao Michelin. Michelin Guide ghi chú nhà hàng đang tạm chuyển sang Club Lounge và nêu thực đơn cố định gồm 5 hoặc 8 món. Bữa tối phục vụ mỗi ngày từ 18:30 đến 21:00, nhận món cuối lúc 20:45.

Limited Edition Gourmand Menu có giá 5.999.000 VND mỗi khách, mở đầu bằng món hàu trong nước dùng rượu vang Chablis, tiếp theo là gnocchi khoai tây nhụy hoa nghệ tây, cá turbot meunière và bò Wagyu với nấm lên men. Thực đơn khép lại bằng món chocolate hạt phỉ, bánh kouign-amann và mignardise; đĩa phô mai Pháp tính thêm 500.000 VND. Bếp trưởng Christian Le Squer giữ vai trò cố vấn ẩm thực. Gói rượu vang đi kèm có giá 5.999.000 VND mỗi khách. Giá chưa gồm 5% phí phục vụ và thuế GTGT, với mức 8% cho đồ ăn và đồ uống không cồn, 10% cho đồ uống có cồn.

Về trang phục, quý ông mặc đồ resort lịch sự và không mặc quần short, không yêu cầu áo khoác; với quý bà, nhà hàng gợi ý đầm, chân váy hoặc quần tây lịch sự. Việc đặt bàn thực hiện qua đường dẫn TableCheck hoặc biểu mẫu liên hệ trên website của khu nghỉ dưỡng.

Quý Khách Sẽ Trải Nghiệm Gì Tại Bàn Ăn?

Bữa ăn thưởng thức kiểu Pháp đi theo trình tự cố định: món nhỏ mở đầu (mise en bouche), các món khai vị, món chính, phô mai, tráng miệng và mignardise. Cả ba nhà hàng trong bài đều mở đầu bằng những món nhỏ và khép lại bằng mignardise. Phô mai là một món trong 4 trên 5 thực đơn tại The Temptation, một lựa chọn bổ sung 390.000 VND tại Le Comptoir và 500.000 VND tại La Maison 1888.

Chặng

Đó là gì

Ví dụ trong bài

Món nhỏ mở đầu

Những miếng nhỏ trước món đầu tiên

Trilogy of Mise en Bouche ở cả 5 thực đơn (The Temptation); Amuse Bouche ở cả 2 thực đơn cố định (Le Comptoir); món hàu trong nước dùng rượu vang Chablis (La Maison 1888)

Khai vị

Các món đầu tiên lên đĩa

Tartare sò điệp Hokkaido và tôm carabineros với trứng cá muối French Sturia Vintage Caviar, ở Degustation Menu và Signature Menu (The Temptation); cua xanh với bơ, tiếp đến gan ngỗng nấu chậm (Le Comptoir); gnocchi khoai tây nhụy hoa nghệ tây (La Maison 1888)

Món chuyển tiếp

Món nhẹ nằm giữa các món chính

Sorbet Marigold ở 3 thực đơn, tart húng quế với salad tôm hùm xanh Pháp ở Signature Menu, sorbet trà và thảo mộc ở White Tasting Menu (The Temptation)

Món chính

Món mặn trọng tâm của bữa ăn

Bồ câu Pháp hun khói nướng ở White Tasting Menu (The Temptation); bò Wagyu A4 hoặc cừu ba cách ở Menu Découverte (Le Comptoir); cá turbot meunière, tiếp đến bò Wagyu (La Maison 1888)

Phô mai

Đĩa phô mai Pháp trước món tráng miệng

Có ở 4 trên 5 thực đơn (The Temptation); đĩa phô mai tính thêm 390.000 VND ở Menu Découverte (Le Comptoir); đĩa phô mai Pháp tính thêm 500.000 VND (La Maison 1888)

Tráng miệng

Món lên đĩa cuối cùng

Forbidden Apple ở Signature Menu và Pillow of Love ở White Tasting Menu (The Temptation); mille-feuille ở Menu Découverte (Le Comptoir); món chocolate hạt phỉ (La Maison 1888)

Mignardise

Những món ngọt nhỏ khép bữa

Cả 5 thực đơn (The Temptation); cả 2 thực đơn cố định (Le Comptoir); kèm bánh kouign-amann (La Maison 1888)

The Temptation còn có thực đơn gọi món gồm khai vị, súp, thịt, hải sản và tráng miệng, phục vụ song song với các thực đơn cố định. Vegetarian Menu là thực đơn riêng với các món độc lập, đi từ Trilogy of Mise en Bouche qua sorbet Marigold đến bánh tart tatin táo xanh.

Chi Phí Cho Một Bữa Ăn Pháp Fine Dining Tại Đà Nẵng Là Bao Nhiêu?

Thực đơn cố định tại ba nhà hàng trong bài có giá từ 2.000.000 đến 5.999.000 VND mỗi khách, chưa gồm rượu. Mức thấp nhất là Vegetarian Menu giá 2.000.000 VND, mức cao nhất là Gourmand Menu giá 5.999.000 VND, và rượu vang đi kèm được tính riêng tại cả ba nhà hàng. Giá tại The Temptation và Le Comptoir đã gồm VAT, còn giá tại La Maison 1888 chưa gồm 5% phí phục vụ và thuế GTGT.

Nhà hàng

Thực đơn cố định

Giá mỗi khách

Thuế và phí phục vụ

The Temptation

5 thực đơn

2.000.000 đến 4.900.000 VND

Đã gồm VAT

Le Comptoir

Menu Découverte, Grand Menu Signature

2.090.000 và 2.890.000 VND

Đã gồm VAT, không thu phí phục vụ

La Maison 1888

Limited Edition Gourmand Menu

5.999.000 VND

Chưa gồm 5% phí phục vụ và VAT (8% đồ ăn và đồ uống không cồn, 10% đồ uống có cồn)

Tại The Temptation, năm thực đơn và gói rượu vang đi kèm có giá như sau; Premium Wine Pairing tính thêm 2.700.000 VND cho 2 loại rượu.

Thực đơn

Chỉ món ăn

Wine Pairing

Premium Wine Pairing

Món ăn cộng Wine Pairing

Discovery Menu

2.450.000 VND

1.480.000 VND (4 loại rượu)

2.700.000 VND (2 loại rượu)

3.930.000 VND

Degustation Menu

3.100.000 VND

1.850.000 VND (5 loại rượu)

2.700.000 VND (2 loại rượu)

4.950.000 VND

Signature Menu

4.150.000 VND

2.150.000 VND (6 loại rượu)

2.700.000 VND (2 loại rượu)

6.300.000 VND

White Tasting Menu

4.900.000 VND

2.200.000 VND (5 loại rượu)

2.700.000 VND (2 loại rượu)

7.100.000 VND

Vegetarian Menu của The Temptation có giá 2.000.000 VND mỗi khách, chưa gồm rượu. Món gọi riêng được tính giá từng món, ví dụ Pan-Fried Duck Foie Gras giá 700.000 VND và Forbidden Apple giá 520.000 VND; rượu vang bán theo ly có giá từ 330.000 đến 550.000 VND.

Tại Le Comptoir, gói rượu vang 6 ly (mỗi ly 8 cl) đi cùng Menu Découverte có giá 1.390.000 VND, và gói 7 ly (mỗi ly 8 cl) đi cùng Grand Menu Signature có giá 1.990.000 VND. Tại La Maison 1888, gói rượu vang đi cùng Gourmand Menu có giá 5.999.000 VND mỗi khách.

Cần Chuẩn Bị Gì Trước Khi Đến?

Quý khách nên chuẩn bị năm việc trước một bữa ăn Pháp fine dining: chọn thực đơn và rượu, dành thời gian cho các món, đến trước giờ nhận món cuối, báo nhu cầu ăn uống khi đặt bàn và xem quy định trang phục. Tại The Temptation, thực đơn cố định có giá 2.000.000 đến 4.900.000 VND mỗi khách, giờ nhận món cuối là 13:30 buổi trưa và 21:30 buổi tối, và một bữa ăn kéo dài ước tính 2 đến 3 giờ.

  • Chọn thực đơn và rượu từ trước. Thực đơn cố định của ba nhà hàng trong bài có giá từ 2.000.000 đến 5.999.000 VND mỗi khách, và rượu vang đi kèm được tính riêng tại mỗi nơi.
  • Dành thời gian cho các món. Tại The Temptation, thực đơn 6 đến 9 món kéo dài ước tính 2 đến 3 giờ.
  • Đến trước giờ nhận món cuối. Tại The Temptation, giờ nhận món cuối là 13:30 buổi trưa và 21:30 buổi tối; tại La Maison 1888, là 20:45 buổi tối.
  • Báo dị ứng và nhu cầu ăn uống khi đặt bàn để bếp nắm trước khi Quý khách đến. Vegetarian Menu của The Temptation có giá 2.000.000 VND mỗi khách.
  • Xem quy định trang phục. The Temptation không có dress code, còn La Maison 1888 đề nghị quý ông mặc đồ resort lịch sự, không mặc quần short.

Đặt Bàn Như Thế Nào?

Để đặt bàn tại The Temptation, Quý khách đặt trực tuyến qua TableCheck, hoặc liên hệ đội ngũ qua điện thoại, WhatsApp, Zalo theo số +84 817 952 552, hay qua email reservation@thetemptation.com.vn. The Temptation phục vụ bữa trưa từ 11:00 đến 14:00 từ thứ Ba đến Chủ nhật và bữa tối từ 18:00 đến 22:00 mỗi ngày; năm bước dưới đây đưa Quý khách từ việc chọn ca phục vụ đến việc gửi lời nhắn cho nhà hàng.

  1. Chọn ca phục vụ tại The Temptation: bữa trưa từ thứ Ba đến Chủ nhật, nhận món cuối lúc 13:30; hoặc bữa tối mỗi ngày, nhận món cuối lúc 21:30.
  2. Chọn thực đơn. Discovery Menu là thực đơn bữa trưa giá 2.450.000 VND; giá các thực đơn còn lại nằm trong bảng chi phí phía trên.
  3. Đặt trực tuyến: Quý khách bấm Đặt Bàn Ngay để chọn bàn trực tiếp trên TableCheck.
  4. Muốn trao đổi trực tiếp? Quý khách nhắn tin hoặc gọi số +84 817 952 552 qua WhatsApp, Zalo hay điện thoại, hoặc gửi email cho đội ngũ nhà hàng. Đoàn đông và yêu cầu đặc biệt cũng được tiếp nhận qua biểu mẫu liên hệ trên website của The Temptation.
  5. Gửi lời nhắn: Quý khách cho nhà hàng biết về dị ứng, nhu cầu ăn chay và dịp kỷ niệm khi đặt bàn.

Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Ẩm Thực Pháp Fine Dining Tại Đà Nẵng Là Gì?

Bốn câu hỏi dưới đây giải đáp về danh hiệu Michelin, thời lượng bữa ăn, rượu vang đi kèm và những dịp phù hợp với ẩm thực Pháp fine dining tại Đà Nẵng. Tóm lược: 1 trong 3 nhà hàng của bài giữ sao Michelin, một bữa thực đơn thưởng thức tại The Temptation kéo dài ước tính 2 đến 3 giờ, và rượu vang đi kèm được tính riêng tại cả 3 nhà hàng.

Nhà Hàng Pháp Nào Tại Đà Nẵng Có Sao Michelin?

La Maison 1888, trong InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, giữ 1 Sao Michelin; Le Comptoir và The Temptation thuộc hạng Michelin Selected, và The Temptation giữ hạng này trong các năm 2024, 2025 và 2026. Trong 3 nhà hàng Pháp fine dining của bài, 1 nơi có sao và 2 nơi thuộc Michelin Selected; Michelin Guide giới thiệu cả hai nhóm.

Nhà hàng

Michelin Guide

La Maison 1888

1 Sao Michelin

Le Comptoir

Michelin Selected

The Temptation

Michelin Selected 2024, 2025, 2026

Nhà hàng có sao nhận từ một đến ba sao trong Michelin Guide, còn nhà hàng Michelin Selected có tên trong danh sách nhưng không kèm sao.

Một Bữa Tasting Menu Kiểu Pháp Kéo Dài Bao Lâu?

Một bữa thực đơn thưởng thức tại The Temptation kéo dài ước tính 2 đến 3 giờ, tùy thực đơn gồm 6 hay 9 món; nhà hàng không quy định thời gian tối đa cho bữa ăn. Bữa trưa bắt đầu lúc 11:00, bữa tối lúc 18:00, nhận món cuối lúc 13:30 và 21:30; Discovery Menu giá 2.450.000 VND là thực đơn dành cho bữa trưa.

Rượu Vang Đi Kèm Thực Đơn Pháp Hoạt Động Ra Sao?

Gói rượu vang đi kèm là các loại rượu được chọn để dùng cùng các món của một thực đơn cố định, và được tính giá riêng với phần món ăn. Tại The Temptation, Wine Pairing áp dụng cho bốn trong năm thực đơn, gồm 4 đến 6 loại rượu với giá 1.480.000 đến 2.200.000 VND; Le Comptoir phục vụ gói 6 hoặc 7 ly với giá 1.390.000 hoặc 1.990.000 VND.

Nhà hàng

Thực đơn

Rượu vang đi kèm

Giá

The Temptation

Discovery Menu

4 loại rượu

1.480.000 VND

The Temptation

Degustation Menu

5 loại rượu

1.850.000 VND

The Temptation

Signature Menu

6 loại rượu

2.150.000 VND

The Temptation

White Tasting Menu

5 loại rượu

2.200.000 VND

Le Comptoir

Menu Découverte

6 ly, mỗi ly 8 cl

1.390.000 VND

Le Comptoir

Grand Menu Signature

7 ly, mỗi ly 8 cl

1.990.000 VND

La Maison 1888

Gourmand Menu

Gói rượu vang Gourmand

5.999.000 VND

Tại The Temptation, rượu vang là một phần câu chuyện ẩm thực xuyên suốt bữa ăn, và Global Wine Selection quy tụ rượu từ các vùng trồng nho danh tiếng trên thế giới. Rượu vang bán theo ly có giá từ 330.000 đến 550.000 VND, còn Premium Wine Pairing gồm 2 loại rượu với giá 2.700.000 VND.

Dịp Nào Phù Hợp Với Ẩm Thực Pháp Fine Dining Tại Đà Nẵng?

Kỷ niệm, sinh nhật, bữa tối lãng mạn và buổi gặp mặt theo nhóm là bốn dịp khách đặt bàn tại các nhà hàng Pháp fine dining ở Đà Nẵng. Mỗi dịp đều hợp với bữa ăn 6 đến 9 món kéo dài ước tính 2 đến 3 giờ, trong phòng ăn phục vụ 70 đến 80 khách tại The Temptation, với bữa tối từ 18:00, tại bàn đã đặt trước.

  • Kỷ niệm: thực đơn 6 đến 9 món cho buổi tối một mạch rõ ràng, từ Trilogy of Mise en Bouche đến Mignardise.
  • Sinh nhật: các món tráng miệng như Forbidden Apple hoặc Pillow of Love khép lại bữa ăn.
  • Bữa tối lãng mạn: bữa tối bắt đầu lúc 18:00 trong một biệt thự hiện đại có sân trong.
  • Buổi gặp mặt theo nhóm: phòng ăn phục vụ 70 đến 80 khách và không có phòng riêng, nên Quý khách cần xác nhận chỗ trước.

Khách của nhà hàng gồm du khách quốc tế, các cặp đôi, khách doanh nhân và gia đình. Khách doanh nhân lên kế hoạch cho bữa ăn 2 đến 3 giờ vào buổi trưa hoặc buổi tối, còn khách ăn chay chọn Vegetarian Menu giá 2.000.000 VND mỗi khách.

Quý khách đã nắm được một thực đơn Pháp gồm những gì, chi phí ra sao và cách chuẩn bị. Để xem thực đơn, Bếp trưởng và không gian, mời Quý khách ghé nhà hàng Pháp The Temptation Đà Nẵng trực tuyến. Để giữ bàn bữa trưa từ 11:00 hoặc bữa tối từ 18:00, Quý khách đặt qua TableCheck, hoặc nhắn tin cho chúng tôi qua WhatsApp hay Zalo theo số +84 817 952 552.

Chef La Thua An

Chef La Thua An

Đầu bếp La Thua An là người sáng lập và bếp trưởng của The Temptation, một nhà hàng Pháp cao cấp được Michelin lựa chọn tại Đà Nẵng. Được đào tạo tại trường dạy nấu ăn Auguste Escoffier ở Pháp, ông mang đến trải nghiệm ẩm thực sang trọng, kết hợp kỹ thuật Pháp cổ điển với chiều sâu của di sản ẩm thực Việt Nam.

Tìm hiểu thêm về bếp trưởng La Thừa Ân

Tin tức khác