Set Menu
Lunch Set Menu
600,000 VND ++
Starter / Món Khai Vị
Mix Salad with Deep Fried Prawn Spring Rolls Marinated with Herbs,
Orange Wedge, Sourdough Croutons, Mustard Dressing
Chả Giò Tôm Ướp Các Loại Thảo Mộc Chiên Giòn,
Xà Lách Cam Tươi Hỗn Hợp, Bánh Mì Chua và Sốt Mù Tạt
Main Course / Món Chính
Pan fried French Duck Breast with Sarladaise Potatoes, & Beetroot Puree,
Raspberry and Pepper Sauce
Ức Vịt Pháp Áp Chảo với Khoai Tây Xào, Củ Dền Nghiền,
Sốt Quả Mâm Xôi và Tiêu
Or / Hoặc
Sautéed Spicy Seafood Linguine with Tomato and Basil, Parmesan Shave
Mì Ý Linguine Xào Hải Sản Cay với Cà Chua và Húng Quế, Phô Mai Parmesan
Dessert / Món Tráng Miệng
Yoghurt and Vanilla Semifreddo with Coffee & Chocolate Sauce
Bánh Kem Semifreddo Sữa Chua Hương Vani Dùng Kèm Sốt Cà Phê & Chocolate
Selection Menu
900,000 VND ++
Soup / Món Súp
Onion Soup with Sourdough Crouton & Emmental Cheese Broiled
Súp Hành Tây với Bánh Mì Chua Nướng Phô Mai Emmental
Starter / Món Khai Vị
Smoked French Duck Breast Salad Topped with Walnuts &
Black Charcoal Mesclun Salad with Orange Wedge, Citrus Dressing
Ức Vịt Hun Khói Cuộn Hạt Hồ Đào và Than Hoạt Tính,
Salad Hỗn Hợp với Cam Tươi, Nước Sốt Cam Chanh
Main Course / Món Chính
Grilled Australia Beef Tenderloin,
Sautéed Baby Vegetables & Mashed Potato, Phu Quoc Pepper Sauce
Thăn Bò Úc Ướp Hương Thảo Nướng,
Rau Củ Xào, Khoai Tây Nghiền & Sốt Tiêu Phú Quốc
Or / Hoặc
Pan Seared Salmon with Dill Butter, Risotto with Black Truffle and Truffle Oil,
Grilled Baby Onion & Asparagus, Pumpkin Mashed, Vanilla Sauce & Green Oil
Cá Hồi Áp Chảo với Bơ Thì Là, Cơm Risotto với Nấm Truffle và Dầu Nấm
Hành Tây Baby & Măng Tây Nướng, Bí Đỏ Nghiền, Sốt Vani & Dầu Xanh
Dessert / Món Tráng Miệng
Yoghurt and Vanilla Semifreddo with Coffee & Chocolate Sauce
Bánh Kem Semifreddo Sữa Chua Hương Vani Dùng Kèm Sốt Cà Phê & Chocolate
Selection Menu
1,200,000 VND ++
Soup / Món Súp
Potato, Cauliflower and Blue Cheese Soup
Súp Khoai Tây, Bông Cải Trắng & Phô Mai Xanh
Starter / Món Khai Vị
Mesclun Salad with Pan Fried Cajun Spices Marinated Prawns, Crispy Seaweed,
Sea Urchin Served with Mayonnaise Pesto & Walnut Dressing
Xà Lách Hỗn Hợp Kèm với Tôm Áp Chảo Ướp Gia Vị Cajun,
Rong Biển Giòn & Nhím Biển, Mayonnaise Húng Quế & Sốt Hạt Óc Chó
Main Course / Món Chính
FISH / MÓN CÁ
Seared Japanese Sea Scallop & Sturgeon Caviar,
Green Peas Mashed, Nantua Sauce, Herbs Oil
Sò Điệp Nhật Bản Áp Chảo Với Trứng Cá Tầm
Đậu Hà Lan Nghiền Kèm Sốt Nantua & Dầu Thảo Mộc
MEAT / MÓN THỊT
Pan Fried Black Angus Tenderloin with Grilled King Oyster Mushrooms
Sautéed Potato, Creamy Mascarpone Polenta & Morel Sauce
Thăn Bò Angus Áp Chảo Kèm Nấm Đùi Gà & Khoai Tây Xào
Bột Bắp Polenta với Phô Mai Mascarpone & Sốt Nấm Morel
Dessert / Món Tráng Miệng
Coconut Sorbet with Freshly Slice Fruits, Red Fruits Coulis
Kem Dừa với Trái Cây Tươi Kèm Sốt Trái Cây Đỏ
Vegetarian Set Menu
900,000 VND ++
Soup
Roasted Pumpkin Soup with Fresh Vanilla Bean & Smoked Coconut, Truffle Foam
Starter
White Banana Blossom Salad, Soya Dressing, Coconut Mayonnaise & Beetroot Gel
or
Mozzarella with Heirloom Tomato & Grilled Vegetables, Mix Mesclun, Balsamic Glaze and Mayonnaise Pesto
Main Course
Creamy Polenta with mascarpone Cheese & Nuts, Sautéed Vegetables, Pesto
Or
Mushroom Risotto with Truffle, Grilled Asparagus, Parsnip Mashed, Parmesan Sauce
Cheese
Selection of International Cheese Serve with Truffle Honey and Hot Bread
Dessert
Selection Fresh Fruits with Mango Sorbet
Đặt bàn
Đặt bàn tại The Temptation hôm nay. Tận hưởng trải nghiệm ẩm thực độc đáo với các thành phần tươi mới nhất, chất lượng nhất, dịch vụ tuyệt vời nhất và với ngọn lửa rực cháy.